Bagel Keju Krim Kacang Merah Pretzel

Mandian Lye Gaya Jerman: "Nota Asas Kerak Berkilat Berkilat Coklat Dalam" Itu Pretzel Tidak Silap
Kami menggunakan proses mandian alkali gaya Jerman untuk asas bagel, menghasilkan kerak coklat tua yang berkilat selepas dibakar dengan ciri khas masin-masin. Gigitan pertama memberikan bahagian luar yang menyenangkan kenyal dengan sedikit sentuhan, diikuti dengan bahagian dalam yang lembut dan lembut—seimbang, memuaskan dan tidak pernah berat.
Kacang Adzuki Merah Gebu yang Direbus Perlahan: "Tekstur Kacang Sedikit Berpasir Sutera" untuk Rasa Manis yang Lebih Bersih
Kami memilih kacang adzuki merah gebu dan merenehkannya perlahan-lahan sehingga ia mencapai tekstur "berpasir" yang halus dan sutera, sambil sengaja menyimpan beberapa kepingan kacang utuh untuk gigitan yang lebih semula jadi. Kemanisannya kekal bersih dan terkawal, membiarkan wangian kacang tulen terserlah dengan kemasan lembut dan selesa.
NZ Anchor Cream Cheese Dairy Butter: Manis, Sedap dan Susu Yang "Harmoni Secara Semulajadi" di Lelangit
Kami menggabungkan keju krim Anchor dari New Zealand bersama-sama dengan mentega sebenar untuk membina lapisan tenusu. Keju krim menambah kekayaan yang licin dan baldu dengan rasa yang halus; mentega memperdalam aroma tenusu untuk rasa yang lebih penuh dan berlarutan. Manis, berperisa dan bersusu selaras dengan mudah—sedia untuk dinikmati selepas dicairkan, sesuai untuk perkhidmatan sarapan cepat atau minum petang yang mudah.